Среда , Октябрь 23 2019

Домой / Поваренок

Поваренок

Айдахо в духовке – 4 простых рецепта

Картошка – наилучший гарнир ко всему. Её позволено приготовить разными методами. Если уж вы желаете выполнить картофель наиболее востребованным, то приготовьте айдахо в духовке – гарнир, названный в честь американского штата.

Читать далее »

Чорба – 4 рецепта наваристого супа

Чорба – это густой наваристый супчик, тот что делают на Балканах и в Болгарии, Молдавии, Турции. Отличительной чертой будет добавление лимонного сока или кваса. Данное основополагающее горячее блюдо готовят на рыбном, курином или мясном бульоне. Есть и вегетарианские рецепты. В чорбу приобщают множество свежей зелени и пряных специй. Супчик чорба …

Читать далее »

Чихиртма – 4 рецепта грузинской кухни

Реальным из характерных различий грузинской кухни будет добавка муки в блюда. Она добавляется даже в супы. Блестящий пример – чихиртма. Делается суп на основе двух заправок – яичной и мучной, каждая из которых вливается в кушанье раздельно. Без наличия пряных трав никак не обходится ни одно блюдо классической кухни Грузии. …

Читать далее »