В свежеприготовленный морковный сок влить холодное молоко, перемешать и добавить по вкусу сахар. Подавать напиток слегка охлажденным.
На 5 порций 500 г морковного сока, 500 г холодного пастеризованного молока, сахарный песок по вкусу.
Апельсиновый ликер 20 г , виноградный сок 20 г , шампанское 150 г , вишня, лед.В конусный бокал со льдом вливают ликер и сок, а затем шампанское.
Лимонный сок 20 г , сахар 1 кусочек, шампанское 130 г , кружок лимона, лед. В высокий конусный бокал кладут пищевой лед, наливают лимонный сок, добавляют сахар и заливают шампанским. Напиток украшают лимоном.
Шоколадный крем или ликёр 40 г , лимонный сок 20 г , сахарный сироп 10 г , шампанское 80 г , лед. К этому напитку можно добавить взбитые сливки 20 г .
Ром- 30 г., ананасовый сок или сок манго- 10 г., белый десертный вермут- 20 г.,лимонный сок- 10 г.,сахарный сироп- 10 г., лед. Все компоненты смешивают в стакане со льдом и наливают в фужер.
Белый десертный вермут- 80 г., водка- 20 г., ликер апельсиновый- 20 г., апельсиновые дольки, лед.
Сахарный песок- 20 г., фрукты ассорти- 10 г., шампанское- 100 г., лед.