рецепты супа солянки

рецепты супа солянки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Рис 200г,
  • лук 4 шт., чеснок 4 зубца,
  • цуккини 600г,
  • томаты 2 банки,
  • колбаски 500 г,
  • оливк. масло 8 ст. л.,
  • перец,
  • бульон 1,5 л,
  • фасоль 2 банши

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить рис в 500 г подсоленной воды (время варки 20 мин.), откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок мелко порубить. Цуккини разрезать вдоль пополам. Цуккини и колбаски нарезать ломтиками. Томаты откинуть на дуршлаг, сок собрать, мякоть измельчить. Потушить лук, цуккини и колбаски в масле. Добавить чеснок, помидоры, томатный сок и приправить. Влить бульон, вскипятить, накрыть и варить 10 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг, добавить в суп. Варить 5 мин. Разложить рис по тарелкам, разлить по ним суп.

9 комментариев: Солянка скромная

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости
Рекомендую
Alawar
Фотошоп
Реклама
Фриланс

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика