Суп из кукурузы по-таиландски

Категории: китайская, корейская, монгольская и японская кухни

Разогрейте масло в просторной кастрюле с толстым дном и пассеруйте лук и чеснок на умеренном огне в течении 1 минуты, пока они не станут мягкими, но не доводите до коричневого цвета. Добавьте и перемешайте куриный бульон, кукурузу из баночки, креветки, пасту или соус чили, если вы решили использовать последние. Доведите суп до кипения, помешивая его время от времени. Положите приправы по вкусу и после этого сразу же подавайте на стол.

Комментировать