В каждой кухне мира присутствуют соления и маринады, однако японцы придают им особое значение. Солят и маринуют рыбу, почти все овощи и даже фрукты. Их не только подают к блюдам …
Читать далее »В каждой кухне мира присутствуют соления и маринады, однако японцы придают им особое значение. Солят и маринуют рыбу, почти все овощи и даже фрукты. Их не только подают к блюдам …
Читать далее »