Картофельные пирожки

Картофельные пирожки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г картофеля,
  • 1 стакан пшеничной муки,
  • 60 г шпика,
  • 6 ст.ложек растительного масла,
  • зеленый лук,
  • 1 стакан молока.

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, размять в пюре, добавить муку, молоко и крупно нарезанный зеленый лук. Все хорошо перемешать.

Шпик нарезать мелкими кубиками.

Из картофельного теста сформовать небольшие лепешки, в каждую слегка вдавить по несколько кубиков шпика. Обжарить лепешки на разогретом масле с двух сторон до образования золотистой корочки.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости
Рекомендую
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.
Одноклассники
Вконтакте
Alawar
Фотошоп
Реклама
Фриланс

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика