пирожки рецепты яблоками

пирожки рецепты яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 300 г сливочного масла, соль.

Начинка: 10 яблок, 2 чайные ложки сливочного масла, 6 ст. ложек сахара, 1 чайная ложка корицы.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просеять муку, затем насыпать ее на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, слегка размятое сливочное масло, соль. Все это быстро смешать и скатать в шар. Тесто накрыть полотенцем и на несколько часов поставить на холод. Такое тесто может заменить слоеное.

Пока тесто на холоде, приготовить начинку. Для этого промыть яблоки и нарезать ломтиками, прибавить к ним сливочное масло, сахар и слегка потушить, не доводя до полной готовности. В яблоки можно положить корицу. Начинку охладить.

Хорошо охлажденное тесто раскатать, вырезать кружочки, положить на них яблочную начинку и защипать края. Выпекать пирожки 20 минут.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости
Рекомендую
Alawar
Фотошоп
Реклама
Фриланс

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика