Пятница , 19 апреля 2024

Жаркое

Жаркое – это аппетитное блюдо, которое имеет отношение ко вторым блюдам русской кухни. Как правило обеды в дворянских семьях России были из нескольких блюд, первым из которых был суп или щи, вторым – именно жаркое.

Жаркое в скороварке

Если вы — счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

Читать далее »

Жаркое по-французски

Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок.

Читать далее »