Четверг , 28 марта 2024

Стейк из грудки индейки

 

Стейк из индейки готовится быстро, а результат заставит вас надолго позабыть о свинине или говядине! Легкое индюшиное мясо очень хорошо сочетается с любым гарниром.

Смотрите рецепт стейка из индейки!

Описание приготовления:

Индюшатина — очень вкусное и полезное мясо, диетическое, а также не такое жирное, как свинина. Готовить стейки из индюшки — одно удовольствие, их тяжело испортить. Чтобы приготовить стейк из грудки индейки, понадобится свежая грудка, которую нужно порезать на куски толщиной по 3 см., как и обычный говяжий стейк.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Индейка — 500 грамм;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Масло топленое — 1 ст. ложка;
  • Карри — 0,5 чайных ложки;
  • Молотая паприка сладкая — 0,5 чайных ложки;
  • Острый красный перец — 0,3 чайных ложки;
  • Черный перец молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Стейк из грудки индейки»

Стейк из грудки индейки - фото шаг 1

Все специи перемешайте в небольшой мисочке.

Стейк из грудки индейки - фото шаг 2

Стейки индейки натрите специями со всех сторон и оставьте на минут 15-20 пропитаться.

Стейк из грудки индейки - фото шаг 3

Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла, потом добавьте топленое.
Жарьте стейки 5-7 минут, переверните их раза 2-3 за это время.
Потом огонь убавьте и накройте стейки крышкой. Томите еще минут 5, так стейки будут нежнее.

Стейк из грудки индейки - фото шаг 4

Готовый стейк из грудки индейки прекрасно сочетается с любыми овощами, например — с кабачками или баклажанами, а также с картофелем. Можете подать с соусом к мясу. Приятного аппетита!

Правильный стейк из индейки (3 рецепта). Proper Turkey steak (3 recipes).


Смотрите также

Шашлык рыбный

Шашлыки можно сделать не только из говядины, свинины, индюшиного или куриного мяса. Для разнообразия всегда …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.