Суббота , 31 октября 2020

Жульен

Жюльен — пожаловавший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, как правило в летнее время для салатов и супов. Жульен придется понравится тем, кто отдает предпочтение блюдам, включающим грибы и куриное мясо, ведь собственно эти ингредиенты являются главными компонентами для приготовления классического жульена.

Жульен из вешенок

Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность.

Читать далее »

Жульен из белых грибов

Это блюдо — интерпретация французского жульена. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Всего, каких-то 30 минут и у вас на столе появится прекрасная закуска или же основное блюдо.

Читать далее »

Жульен из горбуши

Если вы любите жульены, то жульен из горбуши вам обязательно понравится. Если жульены вы еще не пробовали — то жульен из горбуши заслуживает того, чтобы его попробовать и полюбить.

Читать далее »

Жульен с говядиной

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.

Читать далее »