Среда , 27 января 2021

Грибные салаты

Грибные салаты как правило подаются на праздничный стол. Вариантов их приготовления существует порядочное множество. Для приготовления салатов с грибами применяют главным образом соленые или маринованные грибы, а в варианте с шампиньонами их обжаривают с луком или употребляют сырыми.

Оливье с грибами

Русский салат, состоящий из нарезанных овощей и колбасы, заправленный майонезом. Оливье был приготовлен в 1860-е годы бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Сегодня приготовим вариацию с грибами!

Читать далее »

Бобы с ветчиной

Любители бобовых и салатов смогут по достоинству оценить этот рецепт. Готовится такой салат очень просто, из самых доступных продуктов. Для заправки нужно будет делать особый соус.

Читать далее »

Салат «Рыжик»

«Рыжик» у каждого свой, но в нем должны быть рыжие опята, рыжие лисички или рыжая морковка. Мой рыжик будет очень «темпераментным», ярким, свежим, с морковью, лисичками, болгарским перцем. Делюсь!

Читать далее »

Салат «Аленка»

Этот салат «Аленка» напоминает крабовый салат, только в нем есть одна изюминка — жареные грибы с луком. Его можно делать слоями, если пожелаете, от этого вкус салата не изменится.

Читать далее »