Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Рыбные котлеты с крабовыми палочками станут отличным решением для тех, кто любит рыбные блюда. Необычные котлеты будут палочкой выручалочкой для любой хозяйки.
Описание приготовления:
Рыбные котлеты с крабовыми палочками — это новое и оригинальное блюдо. Приготовить такие котлеты можно из любой рыбы, я использовала минтай. Крабовые палочки придают котлетам приятный аромат и неповторимый вкус, вам непременно понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крабовые палочки
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Минтай — 200 грамм;
- Крабовые палочки — 70 грамм;
- Яйца — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Черный перец — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Рыбные котлеты с крабовыми палочками»
Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбных котлет с крабовыми палочками.
Разделайте рыбу, снимите кожуру, отделите филе от костей и хребта.
Сложите в чашу блендера рыбу, кусочки лука, крабовые палочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Вбейте яйцо в фарш.
Перекрутите фарш и выложите в миску, так будет удобнее лепить котлеты. Если нет блендера используйте обычную мясорубку.
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и запанируйте их в муке. Выложите котлеты на сковороду, где разогрето масло.
Жарьте котлеты с двух сторон по 4 минуты, пока не появится золотистая корочка.
Котлеты готовы, подавайте их к столу. Приятного аппетита!
