Салат с курицей и авокадо
Давайте расскажу, как приготовить салат с курицей и авокадо, невероятно вкусный и аппетитный. Таким салатом можно угощать любую компанию, как на празднике, так и на обычных домашних посиделках!
Описание приготовления:
Салат получается невероятно сочным и прекрасно сохраняет свой насыщенный цвет. Все благодаря тому лимонному соку, который не позволяет авокадо темнеть даже на вторые сутки после приготовления. Обязательно попробуйте, вам понравится!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Лимон / Орехи / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Орехи очищенные — 1 стакан (обжаренные);
- Куриное филе — 1-2 штук;
- Авокадо — 2 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Соль и перец — по вкусу;
- Виноград зеленый — 1 стакан.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с курицей и авокадо»
Авокадо очищаем, удалив косточки.
Перекладываем мякоть авокадо в глубокую тарелку. Выдавите чуть больше половины сока лимона и перемешайте.
Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде-гриль до готовности. Добавляем курицу в салат, также кладем порезанный виноград без косточек и обжаренные на сковороде орехи.
Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного оливкового масла, если салат покажется вам сухим. Приятного аппетита!
