Салат с креветками и салатом
Вкусный, полезный и простой рецепт салата с креветками и салатом перед вами! Попробуйте сами, вам понравится и вкус, и внешний вид, и легкость в приготовлении. Гости оценят новый вкус!
Описание приготовления:
расскажу, как приготовить салат с креветками и салатом. Хоть название и тавтологическое, но соответствует истине — правда, там еще целая куча разнообразных ингредиентов, так что точно так же можно сказать, что это салат с авокадо и креветками, или с салатом и помидорами и креветками, и так далее. Получается очень вкусно — рекомендую попробовать всем!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
Диета: Раздельное питание / Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Креветки крупные — 500 грамм;
- Томаты — 200 грамм;
- Авокадо — 2 штуки (средних размеров);
- Перец болгарский — 2 штуки;
- Зелень — по вкусу;
- Огурец — 0.5 штуки (или один небольшой);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Листья салата — 150 грамм;
- Уксус винный — 2 чайных ложки;
- Йогурт греческий — 0.5 стакана (или густые сливки, сметана или обычный несладкий йогурт);
- специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат с креветками и салатом»
1. Для начала отварим и остудим креветки, а тем временем измельчим все овощи и фрукты. Авокадо, перцы и огурцы режем кубиками, а помидоры — тонкими кружочками. Зелень измельчим. Креветки очистим, остудим и тоже отправим в салат.
2. Для соуса смешаем греческий йогурт, уксус и давленный чеснок. Сюда же я добавляю и специи — соль, перец и сушеный базилик. Этим соусом заправляем салат, аккуратно перемешав.
3. Выкладываем на помытые и обсушенные листья салата. Вот и все! Приятного аппетита!