Пятница , 12 апреля 2024

Котлеты для бургеров на сковороде

 

Я обожаю бургеры, и делаю их исключительно в домашних условиях. Делюсь своим фирменным рецептом котлет для бургеров на сковороде — все очень просто, однако результат просто великолепный.

Описание приготовления:

Сделать хорошие котлеты для бургера на сковороде в домашних условиях — очень просто. Вам не потребуется ни большое количество ингредиентов, ни специфические кулинарные навыки. А уж бургеры получатся классные. Их и дети с огромным удовольствием лопают, и взрослые. Конечно, каждый день есть такое вредно для здоровья, но если иногда, то ничего страшного не произойдет Приятного вам аппетита! Надеюсь котлеты для бургеров на сковороде по этому рецепту у вас получатся не хуже, чем у меня.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Котлеты / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 килограмм (лучше говяжий или свино-говяжий);
  • Специи для мяса — 3 ст. ложки;
  • Кетчуп — 50 миллилитров.

Количество порций: 6

Как приготовить «Котлеты для бургеров на сковороде»

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 1

Положите фарш в большую миску, добавьте специи.

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 2

Добавьте кетчуп.

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 3

Тщательно перемешайте фарш, чтобы он стал однородным и впитал в себя кетчуп. Не ленитесь, чем лучше замесите фарш — тем нежнее получатся котлеты для бургеров.

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 4

Из получившегося фарша формируем котлеты для бургеров. Обратите внимание на форму: котлеты должны быть довольно плоские.

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 5

В сковороде разогреваем масло. На среднем огне обжариваем котлеты сначала с одной стороны в течение 5-6 минут.

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 6

Затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты с другой стороны. Все, котлеты для бургеров готовы!

Идеальная Котлета для Бургера


Смотрите также

Чахохбили из утки

Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена её на утку делает блюдо только вкуснее. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.