Салат из копченой курицы и ананаса
Этот салат отлично подходит для дружеской вечеринки или для праздничного ужина. Сочетание соленой копченой курицы и сладкого ананаса создают в салате непривычный для многих, но очень интересный вкус.
Описание приготовления:
Этот салат, по моему мнению, входит как минимум в двадцатку одних из самых популярных. Куриное мясо отлично сочетается со многими продуктами, и вы можете экспериментировать, составляя различные варианты салатов. В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из копченой курицы и ананаса. Рецепт простой, а салат получается довольно нежным и вкусным. И, что немаловажно, он нравится и мужчинам, и женщинам.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ножки куриные копченые — 2 штуки;
- Ананас консервированный — 300-400 грамм;
- Кукуруза консервированная — 250-300 грамм;
- Яйца вареные — 6 штук;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Майонез — 2-3 ст. ложек;
- Горчица — 1 ст. ложка;
- Соль — 2 щепотки (по вкусу);
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток (по вкусу);
- Лимонный сок — 1 ст. ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из копченой курицы и ананаса»
Отделяем мясо от косточки и нарезаем кубиками.
Перекладываем в миску, в которой и будем готовить салат.
Очистим и мелко нарежем репчатый лук, сбрызнем лимонным соком. Добавляем лук к курице.
Ананас нарезаем кубиками.
И перекладываем в миску.
Очистим отваренные заранее яйца, нарежем их кубиками.
Добавим к остальным ингредиентам консервированную кукурузу.
Добавляем соль, перец, майонез и горчицу. Перемешиваем.
Перекладываем в красивый салатник, украшаем зеленью и подаем к столу.
