Четверг , 28 марта 2024

Салат с сельдью «Фаворит»

 

Салатик посвящается любителям селедочки, сытный и красивый, как вариант замены любимой «селедки под шубой»! В салате присутствуют грецкие орехи, которые можно заменить на арахис. Смотрим!

Описание приготовления:

В рецепте я расскажу, как приготовить салат с сельдью «Фаворит», а вы читайте, запоминайте и пробуйте. Салат — вкусный, простой, любая хозяйка его легко приготовит. Украсьте салат на свой вкус или воспользуйтесь моей идее сделать цветочки из моркови. Для украшения подойдет любая зелень, укроп или петрушка, даже зеленый лук. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь пряного посола — 1 штука;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Картофель — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Лук белый или фиолетовый — 1 штука;
  • Грецкий орех — 1/3 стакана;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу;
  • Яблочный уксус — 0,5 ст. ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с сельдью «Фаворит»»

Салат с сельдью

Итак, подготовьте продукты для салата: отварите овощи, остудите, очистите. Отварите яйца. Селедочку очистите от костей, кожи.

Салат с сельдью

Салат можно собрать на большом блюде или порционно на небольших тарелочках, я выбрала второй вариант, поэтому все продукты условно разделила на две части. На тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первым слоем выложите фиолетовый или белый лук, его нужно предварительно мелко порезать.

Салат с сельдью

Филе сельди нарежьте маленькими кубиками, добавьте уксус, горчицу и чайную ложку майонеза. Перемешайте и уложите на слой лука.

Салат с сельдью

Далее — слой тертого картофеля, соль по желанию, майонезная сеточка.

Салат с сельдью

Затем выкладываем слой тертых яиц и майонез.

Салат с сельдью

Последний слой — морковь. Если морковь мелкая, то для рецепта отварите две штуки, кусочек оставьте для украшения.

Салат с сельдью

Смажьте майонезом верх салата. Можно смазать его полностью, со всех сторон.

Салат с сельдью

Посыпьте рублеными орехами.

Салат с сельдью

Украсьте морковью и зеленью. Дайте настояться минут 20.

Салат с сельдью

Угощайтесь! И с Наступающим!!!

Салат с сельдью, вкуснее «Селедки под шубой»!!!


Смотрите также

Салат из кабачков Юлии Миняевой

Замечательный салат из жареных кабачков с зеленью и чесноком прекрасно хранится всю зиму. Откроешь такую …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.