Кисель с клубничным вареньем

Ингредиенты:

• 1 ст. л. крахмала,
• 3 ст. л. сахара,
• 1 щепотка кислоты лимонной,
• 3-4 ст. л. варенья,
• 1 л вскипяченной (прохладной) воды.
  
  Приготовление:В горячей воде разводим некоторое количество ст. ложек клубничного варенья, по истечении чего смесь переливаем в кастрюльку и ставим на не большой огонь, варим в течении 5-7 минут.
  По прошествии данного периода готовый сироп процеживаем с использованием мелкого ситечка, далее вводим лимонную кислоту, а еще засыпаем сахар, все хорошенько помешиваем, пока полностью не растворится сахар.
  Тогда, между тем как будет вариться приготовленный сироп, в воде разводим окуратно крахмал (вода должна быть холодной!).
  В сироп присоединяем разведенный вами крахмал и ставим эту смесь на огонь, даем ей закипеть. Дальше снимаем кисель с плиты и временно оставляем его, с целью чтобы он мог остыть и хорошо настояться до полного приготовления.

Приятного аппетита !