Салат из руколы и авокадо
Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!
Описание приготовления:
Салат из руколы и авокадо не требуется много времени и усилий. Он свежий, зеленый, поэтому полезный и диетический. Нужно добавить, что авокадо — очень сытный фрукт. В нем содержится много полезных и жизненно необходимых веществ для организма. А рукола — это зелень, которая также имеет в себе много положительных свойств и качеств.
Салат простой. но в тоже время очень вкусный.
Желаю удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 штука;
- Яблоко — 1 штука;
- Красный лук — 1/4 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Мед — 1 чайная ложка;
- Семяна подсолнечника — 3 ст. ложки;
- Горчица — 2 чайных ложки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из руколы и авокадо»
Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу.
В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем.
Подавать с белым хлебом.