Пятница , 29 марта 2024

Салат из помидоров с рисом

 

Простой в приготовлении салат из помидоров, который не только вкусный, но и сытный. Он избавит вас от чувства голода на долгое время, если вы его приготовите себе на обед или на перекус.

Описание приготовления:

Рис для салата можно приготовить заранее или же использовать рисовую кашу, оставшуюся с ужина или завтрака. Салат идеален для перекуса, его можно взять с собой на работу и на месте заправить сметаной, зеленью. Сорт риса для блюда роли не играет — выбирайте по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидор — 3-4 штук;
  • Рис — 100 грамм;
  • Вода — 300 миллилитров;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Сметана — 2 ст. ложки (любой жирности);
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Зелень — 2-3 штук (веточки).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из помидоров с рисом»

Салат из помидоров с рисом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат из помидоров с рисом - фото шаг 2

Вскипятите в казане или кастрюле 300 мл. воды, промойте рис и выложите крупу в кипящую воду. Отварите в течение 12 минут, затем, накройте емкость крышкой, выключите нагрев и дайте рису пропариться.

Салат из помидоров с рисом - фото шаг 3

Помидоры промойте в воде, вырежьте из плодов зеленые черенки, нарежьте мякоть ломтиками в салатник или глубокую емкость. Выложите туда же чуть остывший рис.

Салат из помидоров с рисом - фото шаг 4

Выложите сметану любой жирности, посолите и поперчите блюдо. Аккуратно перемешайте между собой все ингредиенты в емкости.

Салат из помидоров с рисом - фото шаг 5

Выложите приготовленное блюдо на тарелки, промойте свежую зелень и измельчите ее. Присыпьте салат зеленью при подаче: петрушкой, зеленым луком, укропом и т.д.

Салат из риса моркови помидора и яиц. Испанская кухня

Вкусный салат с рисом. Постный, сочный, красивый!


Смотрите также

Салат с капустой и огурцами

Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.