Салат из авокадо и помидоров
Часто ли вы готовите блюда из авокадо? Я помню, что раньше встречала его только в роллах, но теперь всё изменилось. Этот маслянистый фрукт отлично сочетается со многими овощами в свежих блюдах.
Описание приготовления:
Вам будет интересно узнать, как приготовить салат из авокадо и помидоров, если вы ищете новые рецепты для готовки в пост (и не только). Ну, а почему бы нет? Зелёные плоды авокадо могут легко заменить огурцы, только они более сытные. А ещё для блюда мы сделаем лёгкую заправку. Всё просто, но весьма необычно.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Авокадо — 2 штуки;
- Помидор — 500 грамм;
- Лимон — 1 штука;
- Кинза — 0,5 пучка;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из авокадо и помидоров»
Помидоры нарежьте крупными кусочками.
Авокадо очистите, удалите косточку, крупно нарежьте мякоть.
Промытую и обсушенную кинзу измельчите ножом.
Соедините ингредиенты в глубокой емкости. Влейте к ним сок лимона или лайма, а также масло.
Салат перемешайте. Добавьте в него соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!
