Салат из свеклы с авокадо
Аппетитный салат из свеклы с авокадо понравится многим, особенно тем, кто придерживается правильного питания и старается отдавать предпочтение здоровой еде.
Описание приготовления:
Свеклу для салата будем запекать, при желании ее можно просто отварить. Авокадо выбираем спелый, он должен быть мягким и приятного зеленого цвета. Помимо прочего добавим немного брынзы, шпинат, пикантную нотку салату зададим грецкими орехами. Для заправки использовать будем растительное масло. Вкусный и полезный салат придется как раз к обеду или ужину.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 200 грамм;
- Авокадо — 150 грамм;
- Брынза — 60 грамм;
- Шпинат — 20 грамм;
- Грецкие орехи — 40 грамм;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из свеклы с авокадо»
Подготовьте ингредиенты.
Свеклу вымойте и просушите, после оберните фольгой и запеките несколько часов, или же отварите свеклу до готовности — также 1-1,5 часа.
Свеклу охладите, очистите, нарежьте свеклу небольшими кубиками, выложите на тарелку.
Авокадо очистите и нарежьте кубиками или дольками. Добавьте авокадо в салат.
Шпинат сполосните и просушите, порвите руками и добавьте в салат. Брынзу также поломайте небольшими кусочками и добавьте в салат.
Добавьте в салат грецкие орехи, немного масла, соль и молотый перец. Перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
