Шашлык в аэрогриле
Аэрогриль — удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле — ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 грамм;
- Майонез — 50 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Соль — 2 щепотки;
- Специи —по вкусу;
- Соевый соус —по вкусу.
Количество порций: 2
Описание приготовления:
Приготовить шашлык в домашних условиях для многих — это что-то за гранью жизни и смерти, однако аэрогриль для того и создан, чтоб совершать «невозможное» Шашлык в аэрогриле — легкий способ приготовить праздничное блюдо, которое будет такое же вкусное, как и приготовленное на воздухе не открытом огне. Как приготовить шашлык на аэрогриле, пошаговый рецепт:
1) За два часа до приготовления, замаринуем курицу. Для этого возьмем куриное филе, промоем его, просушим и нарежем на кусочки со стороной в 3 см, сложим в глубокую посуду. Туда же сложим кольцами нарезанные помидор и лук пару ложек майонеза, специй, добавим соевого соуса и жидкого дыма. Накроем и отставим.
2) Замаринованную курицу подсолим и станем нанизывать на шампуры. Чередуем кусочки мяса с кусочками помидора и лука. На дно аэрогриля ставим чашу с маринадом. Сверху укладываем решетку, на которой размещаем шампуры.
3) Устанавливаем режим с температурой в 260 градусов. В этом режиме готовим недолго, около 5 минут. Затем режим меняем на средний и готовим еще примерно 20 минут.
4) Готовый шашлык подаем к столу с зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита и хорошего времяпрепровождения!.
