Воскресенье , 16 июня 2024

Пасхальная закуска из яиц

На Пасху хочется не только красить яйца, но и использовать их потом в меню, согласны?. Невероятно простой и быстрый вариант легкой закуски я как раз спешу вам показать. Отличная идея без хлопот.

Описание приготовления:

Основой закуски будут отварные яйца, которые я предлагаю подать на подушке из зелени. Это может быть шпинат, руккола, листья салата или любимый микс, например. Заправка также может быть любая: растительное масло, сырный соус, бальзамик или просто сок лимона, как в данном случае.

Назначение: На праздничный стол / Пасха / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5-6 штук;
  • Морковь — 1 штука;
  • Зелень или микс-салат — по вкусу;
  • Сок лимона — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пасхальная закуска из яиц»

Пасхальная закуска из яиц - фото шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте тонкими ломтиками морковь и вырежьте вот такие «хохолки».

Пасхальная закуска из яиц - фото шаг 2

2. Сделайте в яйцах надрезы сверху и поместите в них морковь.

Пасхальная закуска из яиц - фото шаг 3

3. На тарелку для подачи выложите зелень и сбрызните соком лимона. Сверху выложите яйца. Глазки можно сделать гвоздикой или молотым перцем. Получились вот такие аппетитные цыплята. Отличная пасхальная закуска из яиц, на мой взгляд. Приятного аппетита!


Смотрите также

Салат «Мимоза» со скумбрией

Вариантов салата «Мимоза» существует огромное количество. Готовят его с различными видами консервированной рыбки – скумбрией, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.