Паста с ветчиной в сливочном соусе

 

Такая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле!

Зато блюдо получается очень вкусным!

Описание приготовления:

Вообще главный секрет приготовления пасты с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях — это действительно правильно выбранные макароны. Сама же паста может готовится и со спагетти, и со спиральками, дело не в форме, как говорится, а в содержании. Рекомендую и вам узнать, как приготовить пасту с ветчиной в сливочном соусе. Не скупитесь на качественные макароны — и все получится!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Макароны / Сливки

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Спагетти — 400 грамм;
• Ветчина — 200 грамм;
• Шампиньоны — 150 грамм;
• Сливки — 250 грамм;
• Специи — по вкусу;
• Сыр тертый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паста с ветчиной в сливочном соусе»

1. На растительном масле обжарим сначала грибы, а затем добавим ветчину. Параллельно отварите макарона до состояния «аль денте» (почти до готовности).

2. Затем заливаем грибы с ветчиной сливками, добавляем специи. На маленьком огне доводим соус до кипения, а затем добавим к нему отваренные макароны. Тушим всё вместе еще 5 минут. После чего снимаем с огня и раскладываем порционно.

3. И подаем, посыпав тертым сыром! Приятного аппетита!

Спагетти с беконом в сливочном соусе