Четверг , 18 июля 2024

Шашлык из курицы в томатном соке

Хочу показать вам, как просто и вкусно приготовить шашлык из курицы в томатном соке. Благодаря кислоте сока, мясо получается не только сочным, но и очень мягким.

Так что рекомендую рецепт на заметку.

Описание приготовления:

Я буду использовать домашний томатный сок, но можно взять и магазинный. Специи, а также другие ингредиенты для маринада можете добавлять по вкусу. Лучше всего замариновать курицу заранее и оставить пропитываться на ночь.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 10 штук;
  • Сок томатный — 1.5 стакана;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-10

Как приготовить «Шашлык из курицы в томатном соке»

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 1

Я использую только соль и специи для курицы, вы можете добавить любые другие приправы или зелень по вкусу. Голени вымойте и обсушите.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 2

Посолите.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 3

Добавьте специи.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 4

Влейте томатный сок.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 5

Тщательно перемешайте, переложите в удобный контейнер и уберите в холодильник.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 6

Приготовьте мангал.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 7

Курицу выложите на решетку и отправьте на угли.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 8

Жарьте, переворачивая почаще решетку, до полной готовности.

Шашлык из курицы в томатном соке - фото шаг 9

Шашлык из курицы в томатном соке — отличная идея для пикника.

Совет от повара:

Если сока под рукой не оказалось, можно протереть через сито несколько свежих помидоров.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ на маевку / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА В ТОМАТНОМ СОКЕ


Смотрите также

Куриные отбивные в панировочных сухарях

Куриные отбивные в панировочных сухарях получаются вкусными с хрустящей корочкой. Это блюдо часто готовили в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.