как варить компот из свежих яблок

как варить компот из свежих яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г яблок или груш,
  • 3/4 стакана сахара,
  • цедра 1 лимона или апельсина.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенные яблоки разрезать на 6— 8 частей и удалить сердцевину. Чтобы яблоки не потемнели, их нужно до варки положить в холодную воду с небольшим количеством лимонной кислоты. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить нарезанные яблоки и на слабом огне варить 10—15минут (в зависимости от сорта яблок), пока яблоки не станут мягкими. В готовый компот положить цедру лимона, апельсина или корицу. Если компот варится из спелых антоновских яблок, то кипятить их не нужно, достаточно довести до кипения.Компот из свежих груш готовится так же, но сахара (в зависимости от сладости груш) можно взять меньше. Готовый компот охладить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости
Рекомендую
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.
Alawar
Фотошоп
Реклама
Фриланс

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика