Пятница , 2 сентября 2022

Картофельные пирожки

Картофельные пирожки
Картофельные пирожки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г картофеля,
  • 1 стакан пшеничной муки,
  • 60 г шпика,
  • 6 ст.ложек растительного масла,
  • зеленый лук,
  • 1 стакан молока.

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, размять в пюре, добавить муку, молоко и крупно нарезанный зеленый лук. Все хорошо перемешать.

Шпик нарезать мелкими кубиками.

Из картофельного теста сформовать небольшие лепешки, в каждую слегка вдавить по несколько кубиков шпика. Обжарить лепешки на разогретом масле с двух сторон до образования золотистой корочки.

 


Смотрите также

Оладьи из сельдерея

Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.