Салат с солеными опятами
Этот рецепт приготовления салата с солеными опятами я считаю настоящей находкой! Все продукты простые, зато как оригинально они сочетаются с заправкой! Просто в готовке и необычайно вкусно!
Описание приготовления:
Согласитесь, такой салат с солеными опятами в домашних условиях готовится просто-таки до неприличия просто! Зато как же он эффектно выглядит на праздничном столе, вообразите! А про вкус я ничего расписывать не буду, — ясно же, что из таких вкусных ингредиентов плохого салата не получится! Так что просто попробуйте к следующему приходу гостей приготовить его, тем более, что теперь вы знаете, как сделать салат с солеными опятами!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Опята
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 грамм;
- Опята соленые — 300 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сыр твердый — 80 грамм;
- Масло растительное — 5 ст. ложек;
- Уксус яблочный — 1 ст. ложка;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат с солеными опятами»
1. Сначала — подготовительный этап. Отвариваем в подсоленной воде филе и яйца, а затем остужаем. Варить, понятно, по отдельности. Когда остынут — режем мелким кубиком.
2. Делаем заправку. Смешаем уксус, масло, соль, перец, и всяческие приправы на ваш вкус.
3. А теперь выкладываем салат слоями. Слой курицы поливаем заправкой, затем слой яиц тоже поливаем заправкой, затем слой тертого сыра и грибов прямо из банки. Верх можете поливать, а можете не поливать. Салат готов!
