Зеленый салат с грибами
Простой, очень вкусный, свежий и яркий зеленый салат с грибами понравится многим. Непременно попробуйте его приготовить для себя и своих родных!
Описание приготовления:
Зеленый салат с грибами простой в приготовлении, он просто идеально подойдет в качестве обеда, ужина или перекуса. Я такой салат часто предлагаю гостям, с заправкой вы можете экспериментировать, сюда прекрасно подойдет смесь йогурта, чеснока и зелени. Также вы можете взять несколько видов грибов для салата. Одним словом, пробуйте и экспериментируйте!
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Листья салата — 70 грамм;
- Шампиньоны — 100 грамм;
- Помидоры черри — 100 грамм;
- Твердый сыр — 50 грамм;
- Семена подсолнуха — 10 грамм;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Сок лимона — 1 чайная ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Зеленый салат с грибами»
Подготовьте ингредиенты.
Шампиньоны ополосните, просушите и нарежьте крупными кусками, можно просто каждый шампиньон разрезать пополам.
Прогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выложите грибы. Жарьте шампиньоны с обеих сторон по 2-3 минуты.
Листья салата ополосните и просушите. После нарвите салат руками. Выложите салат на тарелку.
Поверх салата разложите слегка остывшие грибы.
Черри ополосните и просушите. Нарежьте томаты половинками, разложите поверх салата, между грибов.
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите в салат.
Посыпьте салат семенами подсолнуха, добавьте соль, молотый перец. Сбрызните салат маслом, лимонным соком и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
