Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
Часто ли вы делаете тёплые салаты? Почему-то они не так популярны в наших широтах, как холодные. И это зря, ведь подогретая еда быстрее насыщает организм. А если ещё попробовать неожиданное сочетание…
Описание приготовления:
Думаю, что вам будет интересно узнать о том, как приготовить салат с жареными крабовыми палочками и грибами. Блюдо больше похоже на гарнир, который можно подать к котлеткам или рыбным палочкам. Но на обед этот салат я съела просто так, и вполне наелась. Попробуйте и вы этот оригинальный рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 240 грамм;
- Лесные грибы — 250 грамм;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — 4 ст. ложки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Укроп — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с жареными крабовыми палочками и грибами»
Лук нарежьте кубиками. Обжарьте 5 минут в масле до мягкости. Потом добавьте мелко нарезанные грибы. Жарьте ингредиенты вместе в течение 10-15 минут.
Крабовые палочки нарежьте соломкой. Обжарьте их до румяного цвета в масле (пару минут).
Морковь заранее отварите. Затем остудите её, почистите и натрите на крупной тёрке. В майонез выдавите чеснок.
Все продукты смешайте. Добавьте укроп. Салат готов! Приятного аппетита!
