Салат с жареными грибами и кукурузой

Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!

Описание приготовления:

Перед вами классная идея, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Вы можете использовать как свежие початки, так и консервированную кукурузу из банки, если не сезон. Подавать такой салатик можно в качестве перекуса и оригинальной закуски. Рекомендую разнообразить свое привычное меню этим оригинальным рецептом!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
  • Луковица — 1 штука;
  • Кукуруза — 2-3 штук (можно взять консервированную);
  • Грибы — 250 грамм;
  • Сок лимона — 1 ст. ложка;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с жареными грибами и кукурузой»

Салат с жареными грибами и кукурузой - фото шаг 1

1. Список необходимых ингредиентов простой и совсем недорогой, так что это вполне доступный салатик.

Салат с жареными грибами и кукурузой - фото шаг 2

2. Очистите и измельчите лук. Отправьте его на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до прозрачности. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.

Салат с жареными грибами и кукурузой - фото шаг 3

3. Выложите грибы на сковороду, жарьте с луком до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат с жареными грибами и кукурузой - фото шаг 4

4. Срежьте с початков зерна кукурузы. На отдельной сковороде разогрейте немного масла. Выложите туда немного лука (белая часть от перьев зеленого лука) и обжарьте буквально минутку. После добавьте зерна кукурузы и на среднем огне, помешивая, томите минут 5-7.

Салат с жареными грибами и кукурузой - фото шаг 5

5. Вот и все, осталось только соединить все ингредиенты, добавить чуточку сока лимона для пикантности и при необходимости сбрызнуть маслом. По желанию добавьте немного зелени.
Приятного аппетита!

Салат Пандора. Салат с грибами и сыром. Салат с грибами и кукурузой

Салат с Грибами и Фасолью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»