Мексиканская сальса

Мексиканская сальса — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

Описание приготовления:

Сальса из помидоров (она же пико де гайо, она же сальса фреска, она же сальса бандера, она же сальса мексикана) — это самая что ни на есть классическая, прототипическая мексиканская сальса. Она может подаваться как закуска перед основным блюдом или как аккомпанемент ко вторым блюдам. Вкус у нее свежий, яркий, острый, а сочетание ингредиентов очень гармоничное. Такая сальса великолепно подходит к мясу. А теперь смотрим простой рецепт мексиканской сальсы с фото и готовим!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Блюдо: Салаты / Закуски / Гарниры
География кухни: Мексиканская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Авокадо — 3 штуки;
  • Черная фасоль — 1 штука (Консервированная в банке);
  • Помидоры чери — 30-35 штук (Можно использовать виноградные помидоры);
  • Зеленый лук — 3-4 штук;
  • Лайм — 2-3 штук;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Мексиканская сальса»

Мексиканская сальса - фото шаг 1

Чистим авокадо и нарезаем его на небольшие кусочки.

Мексиканская сальса - фото шаг 2

Нарезаем кинзу.

Мексиканская сальса - фото шаг 3

Помидоры нарезаем на пополам, лук режем обычным образом.

Мексиканская сальса - фото шаг 4

Сливаем воду из банки с фасолью и промываем ее. Все ингредиенты перемешиваем в одной миске. Пусть сальса немного настоится перед подачей на стол.

Топовые соусы к чипсам!1!1

Соус гуакамоле в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button