Салат из огурцов и лука со сметаной
Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!
Описание приготовления:
Когда вы узнаете, как приготовить салат из огурцов и лука со сметаной, то будете приятно удивлены. Он очень простой, но всё-таки отличается от привычного вам вкуса. Это всё благодаря добавлению уксуса и сахара. С ними все ингредиенты стали более насыщенными. Подавайте такой салат под любое горячее блюдо.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Огурец — 2 штуки;
- Репчатый красный лук — 0,5 штуки;
- Укроп, веточка — 2 штуки;
- Сметана — 200 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Винный белый уксус — 80 миллилитров;
- Сахар белый — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из огурцов и лука со сметаной»
1. Для начала нарежьте огурец кружками, а лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
2. Сделайте заправку, смешав сметану с уксусом, солью, сахаром, мелко нашинкованным чесноком и укропом.
3. Заправку перемешайте с овощами. Всё готово! Приятного аппетита!
