Салат с колбасой и кукурузой
Салат с колбасой и кукурузой — очень сытный и вкусный. Сочетание ингредиентов — оригинальное. Такой салат можно приправлять как майонезом, там и оливковым маслом. Подходит для праздничного стола.
Описание приготовления:
В салат с колбасой и кукурузой можно добавить не только указанные в рецепте ингредиенты. Вы запросто можете импровизировать и, зная один простой рецепт салата с колбасой и кукурузой, создать десяток производных. Можно сюда добавлять репчатый лук или лук-порей, сыр, жареный черный хлеб. Заправлять салат можно майонезом, оливковым маслом или соусом. Короче говоря, фантазируйте на здоровье!
Как приготовить салат с колбасой и кукурузой?
1. Яйца отварите вкрутую. Охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
2. Петрушку и свежие огурцы промойте. Просушите петрушку бумажным полотенцем и мелко нарубите. Оставьте пару веточек для украшения. Огурец или огурцы (если огурцы по размеру меньше средних, то для салата понадобится две штуки) очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Колбасу нарежьте кубиками. Я стараюсь, чтобы нарезанные ингредиенты для салата были примерно одинакового размера.
4. В миску выложите консервированную кукурузу, нарезанную колбасу, изрубленные огурцы, яйца, петрушку. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Салат с колбасой и кукурузой украсьте веточкой петрушки и подавайте в салатнице или порционно.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кукуруза / Субпродукты / Колбаса / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 200 грамм;
- Кукуруза консервированная — 100 грамм;
- Огурец — 1-2 штук;
- Яйца — 2 штуки;
- Петрушка — по вкусу;
- Майонез — 3 ст. ложки.
Количество порций: 3-4
