Понедельник , 20 мая 2024

Салат с киноа, огурцом и сыром

Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!

Описание приготовления:

Киноа можно отварить заранее, чтобы сэкономить время на кухне. Этот салатик чудесно подойдет в качестве обеда, ужина или перекуса дома и на пикнике для всей семьи. Дополненный лимоном и свежей зеленью, он получается действительно удивительным. Если еще не пробовали такого вкусового сочетания, рекомендую рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Киноа — 1.5 стакана;
  • Вода — 3 стакана;
  • Огурец — 1 штука (крупный);
  • Лимон — 1 штука;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Укроп и мята — по вкусу;
  • Фета — 100 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат с киноа, огурцом и сыром»

Салат с киноа, огурцом и сыром - фото шаг 1

1. Киноа залейте водой и поставьте на огонь. Чуть подсолите после закипания и варите на медленном огне около 15 минут до полной готовности. Нарежьте кубиками огурец, выжмите сок лимона, измельчите фету и зелень.

Салат с киноа, огурцом и сыром - фото шаг 2

2. Выложите киноа в глубокую мисочку. Остудите, добавьте сок лимона и перемешайте.

Салат с киноа, огурцом и сыром - фото шаг 3

3. Следом добавьте оливковое масло, огурец, сыр, зелень, соль и перец по вкусу.

Салат с киноа, огурцом и сыром - фото шаг 4

4. Аккуратно перемешайте салат с киноа, огурцом и сыром, подавайте к столу сразу или же отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Салат диетический из киноа — Рецепт Бабушки Эммы

Салат «Мужская слабость»


Смотрите также

Салат с грибами

Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат «Оливье», однако есть и существенная …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.