Среда , 24 апреля 2024

Теплый овощной салат

Салат может быть не только дополнение к основному блюду, но и вполне сыграть роль гарнира или горячего. Я вам расскажу, как приготовить теплый овощной салат на каждый день. Чудесное легкое блюдо!

Описание приготовления:

К салату идеально подойдёт котлета или жареное мясо. Такое блюдо больше похоже на рагу, так как мы будем жарить овощи. Главное — сразу же их подать и съесть. Готовьте такой салат не в большом количестве, иначе потом он растеряет свой вкус. Сыр сулугуни хорошо дополнит остальные ингредиенты.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Болгарский перец
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 штука;
  • Сладкий перец — 2 штуки;
  • Репчатый лук — 0,25 штуки;
  • Сулугуни — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Винный уксус белый — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Теплый овощной салат»

Теплый овощной салат - фото шаг 1

Перцы и баклажаны хорошо помойте, удалите из перцев сердцевину. Эти овощи нарежьте соломкой.

Теплый овощной салат - фото шаг 2

Обжарьте баклажан до готовности в растительном масле. Затем выложите его и прикройте крышкой, чтобы не остыл.

Теплый овощной салат - фото шаг 3

Отдельно обжарьте до мягкости перец.

Теплый овощной салат - фото шаг 4

Смешайте перец, баклажан и мелконарезанный лук. Посолите салат. Перемешайте ингредиенты, а сверху засыпьте их натертым сыром. Приятного аппетита!

Теплый Салат с Курицей и Овощами | Правильное питание

ТЁПЛЫЙ САЛАТ�� Тайский Салат/Мясной Салат/Очень Вкусно


Смотрите также

Салат с грибами и фасолью

Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.