Салат из свежей капусты с огурцом
Легкий, быстрый, полезный и вкусный овощной салатик хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант для закуски, а также перекуса или дополнения к основному блюду. Рекомендую повторить рецепт!
Описание приготовления:
Перед вами — простой и быстрый способ, как приготовить салат из свежей капусты с огурцом и другими овощами. Использовать вы можете все, что есть в холодильнике, тогда салатик будет более насыщенным. Заправка на основе оливкового масла при желании может быть заменена на сметану или майонез, например, тоже будет классно. Подать к столу салатик можно уже через 15 минут после начала процесса, так что это прекрасный вариант на скорую руку для всей семьи.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Фрукты / Лимон
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Капуста — 1/2 штуки;
- Огурец — 2 штуки;
- Сладкий перец — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Стебель сельдерея — 1 штука;
- Редиска — 8-10 штук;
- Яблоко — 1 штука;
- Зелень — по вкусу;
- Оливковое масло — 3 чайных ложки;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат из свежей капусты с огурцом»
1. Измельчите все овощи, которые вы будете использовать. В данном случае кроме огурцов в салатик добавлен перец, морковь, стебель сельдерея, редиска и 1 яблочко.
2. Нашинкуйте в салатник капусту.
3. Добавьте растительное масло.
4. Посолите по вкусу, добавьте немного сахара и уксус.
5. Тщательно все перемешайте.
6. разложите этот яркий, витаминный и вкусный салатик порционно. Приятного аппетита!
