Другие салаты

Салат с ветчиной и сухариками

Простой, легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и даже нарядный, салат с ветчиной и сухариками можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Сочетание ингредиентов отличное и гармоничное.

Описание приготовления:

Ветчина и сухарики — отличные ингредиенты для салата. Они хорошо сочетаются со многими продуктами, так что вы можете изобрести новый салат, соединив ветчину и сухарики с тем, что найдется в вашем холодильнике и по своем вкусу. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с ветчиной и сухариками, добавив к основным ингредиентам лишь листья салата и сыр. У вас получится вкусное хрустящее блюдо, которое прекрасно подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Сухарики / Зелень / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат «Айсберг» — 1 штука;
  • Ветчина сыровяленая — 120-150 грамм (пармская, швейцарская, шварцвальдская);
  • Хлеб — 4-6 Ломтиков (или сухарики 120 грамм);
  • Фета — 150-200 грамм;
  • Соус для салата — 1 штука (у меня готовая смесь Knorr);
  • Масло оливковое — 3 ст. ложки;
  • Вода — 3 ст. ложки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с ветчиной и сухариками»

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 1

Хлеб нарежем небольшими кубиками и подсушим в духовке или на сухой сковороде.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 2

Вот такую ветчину будем использовать и вот такую заправку для салата. Понятное дело, что заправку вы вообще можете приготовить свою любимую, вид и марка ветчины тоже роли не играют.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 3

Тонкие пластинки ветчины нарезаем небольшими кусочками.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 4

И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния. Мне понадобилось лишь немного поджарить ветчину, чтобы она проявила ярче свои вкус и аромат.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 5

Листья салата тщательно промоем и обсушим. Затем руками порвем на кусочки.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 6

Приготовим заправку. Разводим содержимое пакетика в воде с маслом. Если у вас нет такой заправки, можно смешать оливковое масло с таким же количеством лимонного сока, добавить смесь итальянских трав и немного соли и молотого перца.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 7

Сыр нарезаем кубиками.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 8

И приступаем к сборке салата. Его можно подать на одном большом блюде, а можно подать каждому гостю отдельно. Получается 5-6 порций.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 9

Выкладываем на тарелку листья салата.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 10

Затем добавляем сухарики.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 11

Добавим кусочки сыра.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 12

Теперь — очередь ветчины.

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 13

И поливаем салат заправкой. Сразу же подаем его к столу, чтобы сухарики не размокли.

Обалденно Вкусный Салат с Ветчиной, Сухариками и Вкусным Соусом! Вам стоит его попробовать!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»