Воскресенье , 25 февраля 2024

Салат грибной

Легкий, аппетитный и сытный — все это грибной салат из шампиньонов. Грибы, заправленные вином, украсят любой праздничный стол и станут отличной, запоминающейся всем гостям закуской!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления салата грибного. В данном салате лимон дополняет блюдо легкой кислинкой. Не волнуетесь о количестве кислых ингредиентов (вино, лимон) ингредиентов, все получается превосходно, а главное очень легко. Желаю вам хорошего дня и удачи с приготовлением!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 грамм;
  • Вино белое — 1 стакан (сухое);
  • Вода — 1 стакан;
  • Масло растительное — 5 ст. ложек;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Перец горошком — 2 штуки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат грибной»

Салат грибной - фото шаг 1

В кастрюлю вливаем по стакану вина и воды, также кладем соль, перец и лавровый лист, добавляем масло. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.

Салат грибной - фото шаг 2

Грибы промойте и нарежьте пластинками.

Салат грибной - фото шаг 3

В кипящий маринад добавляем шампиньоны, варим 10 минут. Затем снимаем с огня, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Салат грибной - фото шаг 4

Грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

Салат с грибами «Праздничный» Легкий и вкусный салат.

Салат грибной — простой и очень вкусный!


Смотрите также

Салат «Подосиновик» с грибами

Любите готовить не только вкусно, но и красиво? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.