Салат из морской капусты с морковью
Если вы готовы экспериментировать с различными овощами и другими ингредиентами, то этот салат из морской капусты с морковкой вам очень понравится. Его можно приготовить и по случаю праздника.
Описание приготовления:
Это очень доступный и простой рецепт. В нем прекрасно сочетаются привычные нам овощи с морской капустой. Для этого салатика лучше покупать ламинарию (незаправленную). А перед приготовлением все сделать по своему вкусу. Тем более, что свежая заправка поможет придать особый, домашний вкус. Салат из морской капусты с морковью делается слоями, и в этом его большой плюс. Получается очень вкусно. Пробуйте, экспериментируйте – и вам обязательно понравится этот рецепт!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Морковь / Морская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Капуста морская — 70 грамм;
- Лук зелёный — 1 пучок;
- Морковь по-корейски — 100 грамм;
- Фасоль консервированная — 70 грамм (в томате);
- Кукуруза консервированая — 2 ст. ложки;
- Томаты — 2 штуки;
- Майонез — 70 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Уксус столовый — 2 Капли
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Свежая зелень — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат из морской капусты с морковью»
1. Возьмите ламинарию, положите ее в глубокую тарелку.
2. Нарежьте зеленый лук. Добавьте его к морской капусте.
3. Если вы купили ламинарию без заправки, то посолите и капните немного уксуса.
4. Полейте небольшим количеством растительного масла. Достаточно парочки столовых ложек. Это будет основа салата.
5. Выложите основу вашего будущего салата в тарелку для подачи.
6. Теперь укладывайте все ингредиенты слоями. Вначале — морковку по-корейски.
7. Поверх морковки сделайте сеточку из легкого майонеза.
8. Следом выложите фасоль в томате.
9. На фасоль посыпьте немного сладкой кукурузы.
10. Теперь поверх кукурузы снова полейте тонким слоем майонеза в виде сеточки.
11. Помидоры нарежьте в виде тонких слайсов. Уложите их сверху, полностью накрывая все ингредиенты. Сверху – тонкая сетка из майонеза.
12. Посыпьте нарезанным укропом и кукурузой. Вот вы и узнали, как приготовить салат из морской капусты с морковью. Теперь самое время попробовать его. Приятного аппетита!
