Салат с сыром
Всем любителям необычных, но простых блюд, хочу рассказать, как приготовить салат с сыром. Сделаем его на основе салата, помидоров. И приготовим прекрасную оригинальную заправку из голубого сыра.
Описание приготовления:
Этот салат полюбился мне в прямом смысле с первого взгляда. Мне понравился его яркий вид, а когда я увидела состав ингредиентов, то сразу поняла, что это — мое, так как я жить не могу без сыра. А особенно люблю сыр с плесенью.
Кстати, эту заправку классно использовать и для других овощных салатов.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Майонез — 60 миллилитров;
- Сливки обезжиренные — 60 миллилитров;
- Уксус винный — 2 чайных ложки;
- Сок лимонный — 2 чайных ложки;
- Кинза — 1 пучок;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Сыр голубой — 60 грамм (в заправку);
- Вустершский соус — 0,5 чайных ложки;
- Перец, соль — по вкусу;
- Айсберг — 1 штука (салат);
- Сыр голубой — 100 грамм;
- Помидоры — 2 штуки;
- Бекон измельченный — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с сыром»
Майонез выложите в баночку и выжмите туда лимонный сок.
Затем туда же отправьте покрошенный сыр (60 г), измельченную зелень, соус, уксус, немного соли и и перца.
Все хорошенько перемешайте.
На тарелку выложите вот такой кружок салата, на него налейте заправки.
Сверху положите порезанные помидоры, покрошите сыр и по вкусу добавьте обжаренный бекон. Подавайте сразу.
