Овощной

Салат из огурцов и перцев

Салат из огурцов и перцев выходит свежим, холодным и. горячим! Горячим по своей остроте. В него входит горький перчик и это просто замечательно! Этот салат станет настоящим гвоздем обеда или ужина.

Описание приготовления:

Салат из огурцов и перцев — свежий о очень острый. Отлично подходит к мясным блюдам. Заменяет гарнир. Можно подать такой салат и к шашлыку, приготовить при поездке на природу. Количество горького перца регулируйте на свое усмотрение.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Болгарский перец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 штуки;
  • Болгарский перец — 2 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Горький перец — 1-2 штук (Халапеньо);
  • Кориандр (пучок) — 1/2 штуки;
  • Масло оливковое — 2-3 ст. ложек;
  • Уксус — 1-2 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из огурцов и перцев»

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 1

1. Огурцы промойте, очистите от кожицы и нарежьте.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 2

2. Болгарский перец — лучше взять желтый и красный — промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 3

3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами, затем снимите кожицу.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 4

4. Промойте и нарежьте горький перчик. Можете семечки оставить — так будет еще острее!

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 5

5. Кориандр промойте и нарежьте.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 6

6. В большой салатнице смешайте нарезанные овощи и зелень — огурец, болгарский перец, лук, горький перец и кориандр.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 7

7. Добавьте в салат оливковое масло и уксус.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 8

8. Посолите и поперчите салат. Добавьте молотую паприку. Все перемешайте.

Салат из огурцов и перцев - фото шаг 9

9. Салат из огурцов и перцев готов! Приятного аппетита!

Улетная ЗАКУСКА САЛАТ с огурцами по-корейски. СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Korean Cucumber Salad Recipe

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»