Вторник , 25 января 2022

Куриные котлеты с творожным сыром

 

Котлеты, котлеты и ещё раз котлеты! Так я часто их готовлю. Некоторые рецепты приедаются, поэтому начинаешь искать другие, более интересные. Вот именно такой новый вариант я недавно и нашла.

Описание приготовления:

Для деток предпочитаю подобные блюда не жарить, а запекать, чтобы была меньшая концентрация канцерогенов и жира. Вам остаётся только прочитать о том, как приготовить куриные котлеты с творожным сыром. Нежные мясные изделия довольно простые, но из-за необычного ингредиента вкус получается необычным и мягким. Котлеты можно отнести к диетическим блюдам.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 грамм;
  • Сыр творожный — 125 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Картофель — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Овсяные хлопья — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;
  • Вода кипячёная — 0,5 стакана;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Куриные котлеты с творожным сыром»

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 1

Хлопья залейте кипятком на 15 минут.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 2

К фаршу добавьте промытую, почищенную и натёртую морковь. Перемешайте массу.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 3

Далее промойте, почистите и натрите на средней тёрке картофель. Отожмите его от лишней влаги. Добавьте овощ к фаршу.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 4

Перемешайте. Внесите сыр к фаршу. Ещё раз всё перемешайте.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 5

Теперь добавьте яйца. Замешайте фарш.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 6

В конце к массе внесите соль, овсяные хлопья и перец. Смешайте все до единой консистенции.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 7

Сформируйте котлеты. Выложите их на противень.

Куриные котлеты с творожным сыром - фото шаг 8

Запекайте котлеты при 180 градусах в течение 35-45 минут в духовке. Подавайте их с легки гарниром из овощей (например, с варёным картофелем).

Куриные котлеты с творожным сыром


Смотрите также

Котлеты из мойвы

  Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.