Овощной

Салат из капусты и зеленого горошка

Простой рецепт салата из капусты и зеленого горошка — перед вами, я уверена: он вам понравится. Это тот случай, когда салат можно смело назвать универсальным. И в пир, и в мир его можно подавать!

Описание приготовления:

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из капусты и зеленого горошка. Вообще, как мне кажется, в этот салат можно добавлять сколько угодно ингредиентов, он все равно будет вкусным. Так, однажды у меня не было огурцов, и я их заменила яблоком, получилось очень даже вкусно! Точно также кукурузой можно заменять горошек, а огурцы и помидоры — обжаренным кабачком и баклажаном. Пробуйте поискать свой вариант!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 300 грамм;
  • Горошек зеленый — 250 грамм (можно свежий, замороженный или консервированный);
  • Огурцы — 2 штуки;
  • Помидоры — 2-3 штук;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • Специи — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу;
  • Лук — 1 штука (по желанию).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат из капусты и зеленого горошка»

Салат из капусты и зеленого горошка - фото шаг 1

1. Капусту моем и мелко шинкуем. Добавим в ней также горошек и нарезанные огурцы.

Салат из капусты и зеленого горошка - фото шаг 2

2. Дальше добавим помидоры и нарезанный четвертькольцами лучок. Перемешаем салат. Для заправки смешаем специи, масло и лимонный сок.

Салат из капусты и зеленого горошка - фото шаг 3

3. Ещё раз перемешаем. По желанию добавим свежую зелень. Вот и все! Приятного аппетита!

САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Очень рекомендую! Хоть просто и легко, но НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»