Понедельник , 27 мая 2024

Котлеты с фасолью, перцем и сыром

Интересные и необычные котлеты с ароматом перца и сыра. В меру острые, пикантные. Из серии «два в одном», гарнира к таким котлетам не требуется. Приготовьте, возможно, это именно то, что вам нужно! Тем более, что котлеты вкусны и горячими, и холодными!

Описание приготовления:

Смешанные котлеты требуют обязательного добавления яйца и тщательного вымешивания. Для панировки можно использовать мелкие овсяные или мультизлаковые хлопья, отруби или обычные сухари. Котлетки получаются очень вкусными и сочными.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 грамм;
  • Лук зеленый — 1/2 пучка;
  • Перец маринованный — 2-3 штук (сладкий и острый по вкусу);
  • Фасоль консервированная — 240 грамм (лучше белая);
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Картофельные хлопья — 1 стакан (для панировки).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты с фасолью, перцем и сыром»

Котлеты с фасолью, перцем и сыром - фото шаг 1

Смешайте фарш (я брала утиный, он здесь очень хорош), мелко нарубленный зеленый лук, маринованный перец и тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного тимьяна.

Котлеты с фасолью, перцем и сыром - фото шаг 2

Вбейте яйцо и добавьте консервированную или отварную фасоль, предварительно ее обсушив. Хорошо перемешайте.

Котлеты с фасолью, перцем и сыром - фото шаг 3

Влажными руками сформируйте не слишком крупные котлеты и хорошенько запанируйте в сухих картофельных хлопьях.
Выложите котлеты на противень, застеленный пергаментом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, до румяной корочки и готовности котлет.

Котлеты с фасолью, перцем и сыром - фото шаг 4

Подавайте котлеты на салатных листьях, добавив свежие овощи.

Котлеты из риса и фасоли .ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные Вегетарианские бургеры!


Смотрите также

Шашлык из утки

Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.