Салат из кальмаров с сыром
Салат из кальмаров с сыром — салат с удивительно нежной и мягкой текстурой, который не может не понравиться вашим гостям. Простой рецепт салата из кальмаров с сыром — спасение в преддверии праздников.
Описание приготовления:
Моя любимая закуска под пиво — это не чипсы, не орешки и не креветки. Я больше всего люблю под пиво готовить описанный в этом рецепте салат из кальмаров с сыром, жарить гренки, и затем намазывать одно на другое. Салат получается солененьким, жирненьким, и потому отлично сочетается с холодненьким пивом. Впрочем, даже если вы не любитель пива, вам все равно полезно знать, как приготовить салат из кальмаров с сыром — этот салат хорошо себя чувствует на праздничном столе, пользуется успехом (замечено неоднократно) не только у взрослых, но и у детей. Короче говоря, отличный салатик, рецепт которого стоит взять на заметку.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары очищенные — 500 грамм;
- Сыр твердый — 350 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Луковица — 1 штука;
- Майонез — 200 грамм.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат из кальмаров с сыром»
Ингредиенты.
Лук нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем до золотистости.
Кальмары отвариваем до готовности, нарезаем тонкой соломкой, остужаем до комнатной температуры.
Сыр натираем на самой крупной терке.
Яйца отвариваем вкрутую и тоже натираем на крупной терке.
Когда все ингредиенты остынут до комнатной температуры, смешиваем их.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Салат из кальмаров с сыром готов. Приятного аппетита!