Салат из консервированной белой фасоли
Фасоль – это отличный овощ, он может стать звездой любого блюда. Пробовали ли вы салаты с ней? Если еще нет, тогда рецепт, как приготовить салат из консервированной белой фасоли, специально для вас.
Описание приготовления:
Этот салат можно приготовить из белой или красной фасоли. Лучше не использовать консервированную фасоль в томате. Добавляю в салат консервы тунца, которые можно заменить сардиной. Салат готовится очень быстро, его можно не настаивать, а сразу подавать к столу. Из зелени использую зеленый лук, можно взять петрушку или черемшу.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Фасоль / Лук / Тунец / Белая фасоль
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль белая — 425 грамм;
- Тунец в масле — 140 грамм;
- Зеленый лук — по вкусу (несколько перьев);
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из консервированной белой фасоли»
1. Открываю банку консервированной белой фасоли, затем перекладываю ее на сито и ополаскиваю кипяченой водой. Открываю консервы из тунца, сливаю жидкость и разминаю мясо вилкой. Мою и нарезаю зеленый лук, добавляю все в миску.
2. Заправляю салат оливковым маслом, добавляю столовую ложку сока лимона, солю и перчу по вкусу.
3. Хорошенько перемешиваю содержимое миски, при необходимости кладу соль или перец.
4. Подаю салат сразу после приготовления, приятного аппетита!
