Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке
Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно. Попробуйте приготовить обязательно!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 штука (1 кочан);
- Помидоры — 2 штуки;
- Кабачок — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Перец болгарский — 2 штуки;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Зелень — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке»
1. Все овощи моем. Капусту разделим на соцветия. Все остальные ингредиенты режем, как вам нравится.
2. Складываем все в чашу мультиварки, чуть смазанную маслом. Специи и зелень добавим по вкусу, перемешаем. Вливаем полстакана воды. В режиме «Тушение» выставим таймер на полчаса.
3. Вот и все! Ваше блюдо готово!
