Рыбный

Салат с солеными помидорами

Салат с солеными помидорами — это очень просто и вкусно. Он послужит отличной закуской к горячительным напиткам. Особенно актуален этот салатик в зимний период, когда свежих овощей не так много.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить этот вкусный и пикантный салатик, вам понадобится всего несколько ингредиентов. Если вы хотите сделать его еще вкуснее, то используйте для приготовления красный сладкий лук или же добавьте в салат немного измельченный зелени. Чтобы узнать, как приготовить салат с солеными помидорами, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Зеленые помидоры
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Зеленые соленые помидоры — 4 штуки;
  • Лук белый салатный — 2 штуки;
  • Уксус яблочный — 1-2 чайных ложек;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с солеными помидорами»

Салат с солеными помидорами - фото шаг 1

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Затем промойте его под водой, чтобы избавить от горечи, и обсушите. Лучше использовать не обычный репчатый, а белый салатный лук.

Салат с солеными помидорами - фото шаг 2

Помидоры лучше брать зеленые. Так как они солятся недозревшими, то имеют плотную структуру. Нарежьте помидоры на кубики небольшого размера и слейте лишнюю жидкость.

Салат с солеными помидорами - фото шаг 3

Переложите лук и помидоры в салатник. Заправьте все растительным маслом, можно использовать нерафинированное. Влейте немного уксуса и тщательно все перемешайте.

Простой бабушкин салат с помидорами, солеными огурцами и зеленью.

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ По-Корейски / Салат из Зеленых Помидор / Korean Green Tomatoes

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»